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开封有哪些好玩的景点?开封有哪些美食?

时间:2023-04-12 09:52:51 来源:城市网

开封有哪些好玩的景点?

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清明上河园

清明上河园坐落在开封龙亭湖西岸,是以北宋著名画家张择端的佳作《清明上河图》为蓝本1:1建造的大型历史文化主题公园。开封人把作为中国北宋时期都城的社会生活、市井风情和城建格局从画卷上搬到了现实,景区内不仅有各式仿宋建筑、宋文化展示区,还有多样的经典民俗体验区和实景表演,非常适合穿着汉服或古装去游玩,让人瞬间就有“一朝步入画卷,一日梦回千年”的感觉。

开封府

位于开封包公湖东湖北岸,气势恢弘,与位于包公西湖的包公祠相互呼应,同三池湖水相映衬,形成了“东府西祠”,楼阁碧水的景观。开封府依北宋营造法式建造,以正厅(大堂),议事厅,梅花堂为中轴线,辅以天庆观,明礼院,潜龙宫,清心楼,牢狱,英武楼,寅宾馆等五十余座大小殿堂。

作为主题景区,开封府坚持动静结合,雅俗共赏,历史与演义相映成趣的经营理念。在开封府,您除了能够看到大批珍贵史料,轶事和陈展外,还能够看到“开衙仪式”、“包公断案”、“演武场迎宾表演”、“喷火变脸”等丰富多彩的表演活动,真切地体会到“游开封府,品味大宋文化;拜包龙图,领略人间正气”

中国翰园

翰园是由李公涛先生自筹资金创建的一座大型文化旅游园林。

以碑林较为著名,设立十大碑廊,集诗书画印之精华,融自然景观与人文景观于一体。翰园分为园林风光、碑刻艺术两部分。不仅山光水色,风景宜人;碑刻艺术上起殷商甲骨文,下至当代各书体,系统的表现了中国书法发展史和文字发展史。

近年来翰园研学通过结合自身主题定位,一直着力开发以书法文化为主题的研学特色课程及线路。历经近3年打造,开发了小小书法家研学之旅、小状元研学之旅、感恩孝行研学之旅等多条研学线路,涵盖课程二十余项,其中小小书法家研学之旅被省教育厅评为河南省研学实践教育特色课程和研学精品线路。

龙亭

龙亭是开封最大的风景区,曾是唐朝宣武军节度使衙署的所在地,后梁时改建为皇宫;后晋、后汉、后周定都开封时仍以此地为宫室;北宋时在此建大内皇宫,使之进入了历史极盛期;金朝末,这里再度成为皇宫禁苑;到了明代,朱元璋第五子朱橚在此建周王府,使其保持了不衰之势。后因黄水泛滥,渐成废墟的煤山上建了一座"万寿宫",内设皇帝牌位,文武官员定期到此朝贺,遂改称"龙亭"。

龙亭,其实不是亭,而是一座坐北朝南、建筑在13米高的巨大青砖台基上的殿堂,从地面到大殿有36丈高,代表36天罡;72级台阶,代表72地煞。游客登上平台,入殿观看陈列的文物后,可在石栏前眺望开封古城景色。龙亭前有一条笔直的大道,道旁有两个东西对峙的湖,传说,东湖为宋朝“太师”潘仁美的府第;西湖为宋朝抗辽名将杨业的府第。

开封有哪些美食?

1、开封桶子鸡

桶子鸡是河南省开封市的一道传统特色名菜;选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成。桶子鸡色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香,越嚼越香几大特点而出名;其主料是鸡,主要烹饪工艺是煮。老母鸡的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风。

桶子鸡吃起来脆、嫩、香、鲜具备,别有风味。桶子鸡最好的部位是鸡大腿,味道香,口感好,几个鸡大腿切成细片,是凉菜中的上等品!

2、开封灌汤包

开封灌汤包是开封的著名食品之一,已有百年历史。其不仅形式美,且内容精美别致。开封灌汤包选料讲究,制作精细。其采用猪后腿的瘦肉为馅,精粉为皮,爆火蒸制而成。

开封灌汤包作为开封更为知名的特色小吃,当然也吸引着诸多游人前去。该菜品历史悠久,风味独特;灌汤包皮薄,洁白如景德镇陶瓷,有透明之感;吃之,内有肉馅,底层有鲜汤。开封人吃灌汤包子有这样一句顺口溜“先开窗,后喝汤,再满口香"。

3、套四宝

套四宝是河南开封市传统的地方名菜,属于豫菜。此菜原汁原味,醇香浓郁、肥嫩不腻, 多种味道。始创于清朝末年,由开封名厨陈永祥根据多年的烹饪经验创制;顾名思义,“套四宝”就是把四种上好的食材套在一起进行烹制。

“套四宝”是开封又一新饭店流传百年的代表作,因集鸭、鸡、鸽子、鹌鹑四味于一体,四禽层层相套且形体完整而得名。由清末开封衙厨陈永祥在传统名菜“套三环”的基础上改进而成。

套四宝吃起来原汁原味,醇香浓郁、肥嫩不腻, 多种味道,不肥不腻,清爽可口,回味绵长,浓香四溢!

4、三鲜莲花酥

三鲜莲花酥,开封名吃,是用白面为主料制作而成的一种点心,点心内的馅由三种不同的馅配合制成。味道芳香酸甜,糕形如含苞初放的莲花,色调淡雅逼真,形象惟妙惟肖.三鲜莲花酥,形态如同含苞初绽的莲花,味道芳香、酥松可口,是开封著名的传统糕点。

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